Era da tanto tempo che volevamo tornare a parlare con voi di una nostra grande fissa, una passione, un chiodo nella mente e nello stomaco. Volevamo tornare a parlare di Riesling nelle sue diverse interpretazioni territoriali in terra germanica. Volevamo tornare a

“Parlare del più e del Reno”

Vi racconteremo perchè, per come e per cosa su uno dei più grandi vitigni mondiali a bacca bianca, laddove cresce confortato dalle mura domestiche della propria patria storica e d’elezione.
Niente vini italiani, niente alsaziani, niente nuovi mondi d’Oltreoceano: solo Riesling renano in terra tedesca. E poi la cosa bella è che non dovete per forza pronunciare i nomi dei vini, ma basterà chiamarli per numero.
I vini sono 8, spalmati su tipologie e territori diversi:
  1. Sekt Brut cuvée 220 EYMANN, Pfalz (Palatinato)
  2. Butterfly ’20 ZILLIKEN, Saarburg
  3. Trocken ’20 CHRISTMANN, Pfalz
  4. Trocken ’18 SCHLOSS LIESER, Mosel (Mosella)
  5. vom Grauen Schiefer ’15 CLEMENS BUSCH, Mosel
  6. Schiefergestein ’15 SCHAEFER FROEHLICH, Nahe
  7. Oestricher Klosterberg ’15 KUEHN, Rheingau (Reno)
  8. Rausch GG Diabas ’11 ZILLIKEN, Saarburg

Il Riesling è un vino che si esprime al meglio dopo anni di bottiglia: e noi lo abbiamo aspettato per anni, per aprirlo ora con voi.

Il banco d’assaggio si terrà presso Enopatia
Giovedì 1 Giugno
giorno prefestivo, su due turni: 17 e 18.30 ed è raccomandata la prenotazione.
Per info e prenotazioni
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La parola d’ordine, tanto per cambiare, è sempre la stessa: #bastavinapola !
Degustare è un’arte, l’arte è vita, e la vita è amore. E gli enopatici lo fanno meglio, da sempre.
Lo staff di ENOPATIA – Vino & Distillati srl
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