Io Bolla da Sola
Sabato 11 Novembre 2023 - ore 17 e 18.30
Un banco d'assaggio di 8 metodo classico da 8 monovitigno a Nord-Ovest 
Piemontesi e Indipendenti
Enopatia, giovedì 26 Ottobre ore 20.45
Un viaggio nel mondo FIVI del Piemonte 
Fritto Misto & Champagne 2023
13.10.2023 - Data unica!
Il grande classico della cucina contadina piemontese in un divertente abbinamento con il re delle bollicine
Corso di Educazione Enopatica: la Francia
dal 3 ottobre al 5 dicembre 2023
Non è un corso da sommelier, non vengono rilasciati attestati, non ci sono libri di testo.
Cinque incontri per capire cosa ci piace in un vino e perchè. Banco d’Assaggio: Bisogna tenir dentro sennò diventano cattivi
Sabato 29 Luglio 2023
L'importanza dell'evoluzione e dell'attesa per spumanti, vini bianchi e rosati 
Ti Spezio in Due
Mercoledì 12 Luglio 2023
Perchè se io sono speziato, e voi siete speziati...allora tutto il Mondo può speziare! Banco d’Assaggio: Capire Roma der Thona
Sabato 24 Giugno 2023
Timorasso è Derthona. E se uno capisce male? L'assaggio dei vini di Claudio Mariotto ci schiarirà le idee Banco d’Assaggio: Parlare del più e del Reno
Giovedì 1 giugno 2023 (dai che è prefestivo!)
Un banco d'assaggio per parlare del Riesling, dei vini tedeschi, della Germania, del bere, del Bene, del Male, del più e del Reno! 
La Vie en Rose 2023
Venerdì 26 Maggio 2023
8a edizione: c'è chi segue le mode e chi le crea. E poi ci siamo noi che non sappiamo neanche quali siano le mode.